Žar

ŽAR – KAKOVOST, KI JO LAHKO OKUSITE

Žar – čista fascinacija!

Žar je verjetno eden najlepših načinov, kako preživeti prijeten večer z družino in prijatelji ob okusni hrani. Naj bo na domačem vrtu ali na prostem – žar in priprava hrane nad ognjem sodita med najbolj prvinske načine priprave hrane, pri katerih sta potrebna le ogenj in nekaj spretnosti. Že zgodaj so ljudje spoznali, da peka mesa na žaru ustvari edinstven okus, ki se ga nikoli ne naveličamo – to je bil začetek strasti do peke na žaru. Izbira receptov za peko na žaru je skoraj neomejena in dokazuje, kako priljubljena je ta oblika priprave hrane. Če so se v preteklosti pogosteje uporabljali preprosti recepti in klasične mesne jedi, danes domišljiji ni meja. Zahtevne jedi se ne pripravljajo več samo v domači pečici, ampak tudi na žaru. Ne glede na to, ob kakšni priložnosti in kje želite razvajati sebe ali večje število gostov z okusnim menijem – žar je vedno prava izbira. Najrazličnejše izvedbe izpolnjujejo različne želje in ponujajo primerne modele žarov tako za začetnike kot za prave strokovnjake na področju peke na žaru.

Posamezne različice žarov

Prvotni in najbolj priljubljeni žar – žar na oglje

Žar na oglje je prava klasika med žari. Polna aroma hrane, pripravljene na oglju, in enostavno rokovanje prepričata skoraj vsakega ljubitelja peke na žaru. Ne glede na priložnost, romantično večerjo v dvoje ali veliko praznovanje – žar na oglje je na voljo v različnih velikostih in oblikah. Ker deluje brez elektrike in je pogosto opremljen tudi s kolesi, lahko tudi spontan večer ob žaru hitro postane prijetno doživetje. Preprosto prižgite oglje, počakajte na pravo temperaturo in peka se lahko začne. Prepričajte se tudi sami o številnih prednostih, ki jih ponuja žar na oglje.

Zdrava peka na žaru – plinski žar

Tistim, ki dajejo prednost sodobni tehnologiji, se zaradi plinskega žara ni treba odreči okusnim jedem z žara. Ta način peke navdušuje z izjemno kratkim časom segrevanja in stalno temperaturo, zato se lahko druženje ob žaru začne skoraj takoj. Dodatna prednost je varnost, ki jo ponuja plinski žar, saj ni odprtega ognja in s tem tudi ne letenja isker – ogenj je popolnoma pod nadzorom. Številni dodatki in praktične nadgradnje omogočajo individualno dopolnitev, tako da pri peki na žaru ne ostane skoraj nobena želja neizpolnjena.

Žar za balkon – električni žar

Kdor pri izbiri žara ne najde pravega modela med plinskimi žari ali žari na oglje, bo zagotovo našel primerno rešitev med električnimi žari. Ta različica žara deluje na elektriko in je idealna za balkon ali teraso. Zaradi kompaktne in lahke konstrukcije je električni žar mogoče hitro in enostavno prestaviti. Dodatna prednost je manj nastajanja dima, zato vas in vaših sosedov ne moti neprijeten dim – za čisti užitek ob peki na žaru.

Druge vrste žarov

Stalna rešitev za vrt – vrtni kamin

Iščete resnično stabilen žar, ki ga želite trajno postaviti na svoj vrt? Potem je vrtni kamin prava izbira za vas. Vrtni kamin vašemu vrtu doda lep in prijeten poudarek. Izbirate lahko med že v celoti obdelanimi modeli, ki jih ni treba niti barvati niti ometati, ali pa pustite prosto pot svoji ustvarjalnosti in površino uredite po svojih željah. Ne glede na to, za katero različico se odločite, je vrtni kamin posebej odporen na vremenske vplive in ohrani svoj lep videz tudi po letih uporabe. Posamezne izdelke je mogoče z dodatnimi elementi dopolniti v praktično zunanjo kuhinjo. Hrano lahko pripravljate in pečete na prostem, neposredno pred očmi gostov – pravo doživetje peke na žaru.

Italijanska različica žara – peč za pico

Kdor išče nekaj posebnega, bo to našel v peči za pico. Doživite tradicijo peke na ognju in si doma pripravite svežo pico – kadar koli želite. Peči za pico v ponudbi Feuerdepot imajo idealno velikost in obliko za zasebno rabo ali tudi za gostinstvo. Visokokakovostni materiali in odlična izdelava omogočajo, da je priprava najrazličnejših jedi enostavna in prijetna. Posebna izbira za ljubitelje pice – peč za pico.

Dodatki za žar – praktična dopolnitev

Pravi užitek ob peki na žaru dopolni robustna in visokokakovostna oprema za žar. Številni pripomočki olajšajo vsakodnevno peko na žaru na različne načine. Že poskus peke brez preprostih klešč za žar se pogosto konča z zažgano hrano ali z razočaranim mojstrom žara, ki po več neuspelih poskusih obračanja z vilicami obupa. Še en praktičen dodatek za vsak žar je zaščitna prevleka za žar. Ta ščiti vaš žar pred vremenskimi vplivi in manjšimi praskami, ki pogosto nastanejo med shranjevanjem. Zlasti pri večjih dogodkih je raženj za žar ali naprava za pripravo piščanca posebej primerna, saj omogoča hkratno pripravo hrane za večje število gostov. Seveda pri tem ne smemo zanemariti niti vizualnega učinka, ki je posebna atrakcija vašega večera ob žaru. Rokavice za žar vas ščitijo pred opeklinami in iskrami, s predpasnikom za žar pa vam ne morejo več škodovati niti brizgi maščobe in mesni sokovi. Kakovost okoli ognja – dobrodošli na Feuerdepot.si

Če želite svetovanje, nam pišite na info@feuerdepot.com. Z veseljem vam bomo pomagali! 

Kakovost okoli ognja – Feuerdepot.si